Menu spéciale St Valentin
Tous services compris
75 € par personne
Punch
Amuses bouches
Entrée
Plat
Dessert
Café/Thé
Ce forfait comprend l'élaboration du menu, service à l'assiette.
Cocktail Afrodisiaque
Fondue de poireau et St jaques; Verrine de mousse duxelles de champignon et persillades; mini cromesquis de patate douce
- Carpaccio de saumon et mayonnaise passion
- Ballotine de volaille à la mousseline de coriandre cuite en feuille de banane
- Fondant chocolat et sorbet coco
- Thé vert et gingembre confis
Ces propositions sont non exhaustives et peuvent être modifiées selon vos goûts.
N'hésitez pas à me contacter pour plus d'idées.