SAINT VALENTIN


Menu spéciale St Valentin




Tous services compris

 75 €  par personne


Punch

Amuses bouches

Entrée

Plat

Dessert

Café/Thé

Ce forfait comprend l'élaboration du menu, service à l'assiette.



Cocktail Afrodisiaque

Fondue de poireau et St jaques; Verrine de mousse duxelles de champignon et persillades; mini cromesquis de patate douce



- Carpaccio de saumon et mayonnaise passion

- Ballotine de volaille à la mousseline de coriandre cuite en feuille de banane

- Fondant chocolat et sorbet coco

- Thé vert et gingembre confis

Ces propositions sont non exhaustives et peuvent être modifiées selon vos goûts.

N'hésitez pas à me contacter pour plus d'idées.

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